Тема: Овощи богатые витаминами группы B (кратко)

Вот несколько овощей, богатых витаминами группы B:

Морковь. Морковь богата витамином B6, который помогает в нормальном обмене белков и аминокислот в организме.

Картофель. Картофель содержит витамин B6 (пиридоксин), который участвует в обмене аминокислот и синтезе гемоглобина, а также витамин B5 (пантотеновую кислоту).

Лук. Лук содержит витамин B6 и витамин B9 (фолиевую кислоту).

Горох. Горох также богат витаминами группы B, включая B1, B2 и B3.

Капуста. Капуста содержит витамин B6 и витамин B9.

Тыква. Тыква содержит витамин B1 (тиамин).

Спаржа. Спаржа богата витамином B1 (тиамином), который важен для правильной работы нервной системы.

Баклажаны. Баклажаны также содержат некоторые витамины группы B, такие как B1 и B6.

При добавлении этих овощей к вашему рациону вы сможете получить необходимые витамины группы B, даже если ваш бюджет ограничен.